Ayé… l’automne arrive, et bien que cette saison soit des plus jolies avec une transformation progressive et colorée de notre mère nature, elle apporte avec elle un événement très connu de…
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Dans mon approfondissement des savoirs “ayurvediques” j’ai découvert le Ghee, ce beurre clarifié indien, qui est aussi utilisé dans la cuisine du Maghreb et qui répond au doux nom de…
Je suis en pleine découverte de la nourriture et médecine ayurvédique, et cela est un réel coup de coeur. J’ai l’impression d’avoir découvert une médecine proche de mes valeurs et…